核心觀點：中國經濟網評論員梁瑜認為，應在社會上加強科普宣傳，特別是要提升趣味性，增強吸引力，讓民眾能夠輕松地獲取正確的科學知識。對消費者來說，還是要時刻保持理智，別被一些營銷噱頭蒙蔽了雙眼，不知不覺交了“智商稅”。

中國經濟網資料圖 李凡/攝

　　“為健康，喝堿性水”，“喝堿性水可以治療疾病”……近日，云南昆明一家水企宣稱堿性水有治療功效，引發關注。目前，當地市場監管部門已介入調查，對涉事產品進行下架，若存違法事實，將堅決依法查處。

　　堿性水能“治病”，不過是商家的營銷噱頭。早在2010年，央視3·15晚會就揭露了堿性水騙局。2018年，“酸堿體質理論”創始人羅伯特·歐·陽被判罰1.05億美元，當庭承認騙局。前車之鑒很多，沒想到，今天仍有商家打著堿性水可以祛病強身的幌子牟取暴利。這值得我們警醒，科普之路依然任重而道遠。

　　偽概念往往經不起較真。正常情況下，人體的調節機制是十分敏銳的，不管你喝什么水或吃什么食物，都很難改變身體的酸堿平衡狀態，更遑論治病、防病。相反，如果長期飲用堿性水，還會加重胃腸道負擔，導致腸胃功能紊亂甚至消化不良。

　　但是目前，中國很多消費者還是處于有健康需求但缺乏健康知識的階段。這就給了一些商家投機取巧、炒作概念的機會。他們一般的套路是，先廣布“科學流言”為產品造勢，再針對現代人的“健康焦慮”精準推銷產品，最終刺激潛在消費者購買。此類騙局往往半真半假，迷惑性強，令消費者防不勝防。

　　比如，痛風是因為尿酸高、患胃病后喜歡“吐酸水”，表面上看，這些病里都帶“酸”字，那么，多喝堿性水是不是可以中和一下？實際上，弱堿性水里碳酸氫鈉的含量少之又少，對痛風或胃酸過多的患者來說，相比臨床用藥，以每升含200毫克碳酸氫鈉的弱堿性水為例，喝到7.5-15升，才能達到一天的口服碳酸氫鈉片的處方劑量。

　　缺乏科學依據，但并不缺乏市場接受度，在“健康焦慮”下，此類現象十分常見。不獨“堿性水”，還有“小分子團水”、“溜達雞”、“酵素減肥”等，一旦與高營養、富含××元素等概念掛鉤，這些產品的身價便大不一樣了。對消費者來說，花高價只買到普通貨色，輕則傷財，重則傷身；如果市場上充斥的是這些玩概念的商家，就有可能造成劣幣驅逐良幣，社會誠信受損。

　　現代社會，商家追求商業利益無可厚非，但絕不能損害消費者權益，否則只會嚴重損耗品牌信譽，最終難逃法律制裁。實際上，針對飲用水包裝宣傳亂象，早在2013年國家衛計委頒布的《涉及飲用水衛生安全產品標簽說明書管理規范》中就明確提出，涉水產品標簽和說明書中不得標注“酸性水”、“堿性水”、“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等內容。

　　懲惡才能更好地揚善，治“偽科學”需要“強監管”。應該說，有關部門在這一領域內已經做了很多工作，但面對偽科學的不時冒頭，還需要不斷創新監管手段，加大執法力度，提高精準性，以切實維護好市場秩序和消費者權益。

　　此外，也應在社會上加強科普宣傳，特別是要提升趣味性，增強吸引力，讓民眾能夠輕松地獲取正確的科學知識，如果總是板著面孔講道理，那很可能會受到冷遇。當然，對消費者來說，還是要時刻保持理智，別被一些營銷噱頭蒙蔽了雙眼，不知不覺交了“智商稅”。（中國經濟網評論員 梁瑜）


　　經濟日報-中國經濟網評論理論頻道開放投稿，原創評論、理論文章可發至cepl#ce.cn（#改為@）。詳見經濟日報-中國經濟網評論理論頻道征稿啟事。


相關文章：欲破“堿性水神話”，先揭“淺顯道理”迷霧

　　　　　守牢食品安全紅線