新聞背景： 

　　據媒體報道，一款主打酵素概念的氣泡水配料表上標注了200多種配料。涉事公司回應稱，他們添加的是一種含有232種植物元素的酵素粉，并不是真的添加了232種植物。

　　232種配料不過是“掛羊頭賣狗肉”　　

　　飲料標簽上標注200余種配料，無非是想打造一個“營養豐富”的產品形象。然而事實上，飲料中加入的只是食品添加劑，所謂“營養”不過是蒙人的噱頭。如此瞞天過海、虛假夸大宣傳，實屬“掛羊頭賣狗肉”。【詳細】

　　食品標簽作為商家向消費者傳遞商品信息的載體，是消費者作出消費決策的重要參考。食品安全法要求，預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽上應當標明名稱、規格、凈含量、生產日期、成分或者配料表等信息。【詳細】

　　誤導消費者的“文字游戲”為何屢試不爽

　　制造商以豐富配料表為噱頭“博眼球”，有虛假夸大宣傳營養價值并以此牟利之嫌。商家在宣傳此款氣泡水時，稱其具有減肥、治療便秘等功效，因而價格也比同類產品高。然而據專業人士科普，該飲料中添加的“酵素”乃是日文詞語的中文翻譯，實際上就是大眾熟知的酶，口服后會在消化道中分解而失去活性，如此怎能產生“減肥、治療便秘”等眾多功效？此外，根據《預包裝食品標簽通則》的規定，配料表的順序應當按照配料加入量的遞減順序排列。該氣泡水配料中的酵素含量在二氧化碳之后，足以證明其效用之微。【詳細】　　

　　不少商家在食品標簽上玩“文字游戲”誤導消費者，且屢試不爽。不排除一些商家因生產流程不規范、從業者素質低等原因而貼錯了標簽，但更多案例表明，很多時候商家是有意為之，故意借標簽搞營銷噱頭。比如，一些食品宣稱“0糖”，但實際上添加了濃縮蘋果汁、檸檬汁、食用葡萄糖等，屬于偷換概念。【詳細】

　　食品安全需要各方共同守護 

　　生產日期、配料表等食品標簽內容往往是以小字的形式出現在食品包裝上的，消費者的確很難辨別和監督。這就需要有關部門進一步完善監管機制，對違法違規行為零容忍，同時加快食品標簽知識普及的步伐，讓消費者看得明白、買得放心。【詳細】

　　喝瓶飲料仿佛“神農嘗百草”，商家的“套路”固然令人反感，背后折射出的食品安全監管問題也不容忽視。當前，食品檢測主要注重對有害成分的篩查，對不利于人體健康的添加劑用量進行嚴格限定。若有品牌在此方面大做文章甚至虛假宣傳，無疑是對消費者權益的損害。營銷噱頭不可取。類似事件警示我們，商品生產者、銷售者和監管部門要共同努力，構建和諧安全的消費環境，保障消費者的合法權益。【詳細】

　　（以上綜合工人日報、紅網、深圳特區報）

　　V視角： 

　　@城隍山隱修會：酵素嘛，相當于廚余全丟進垃圾桶發酵，肯定有百來種原料呀！

　　@八八小天使 ：喝了都不知道哪個是過敏源。

　　@忇愔麟：這就是智商稅。

　　@M家大花園：這么會嘩眾取寵！可配料表第一個還不是水嘛，第二是代糖，說白了就是代糖沖水喝，哪有這么多配料的營養，就是喝了個“寂寞”。

　　中國經濟網編后語： 

　　所謂的“營養成分”就是“忽悠”，是商家利用大眾不熟悉的概念進行營銷炒作，其實根本經不起調查。有營養專家提醒，原料種類越多，往往致敏因素也越多。奉勸這些商家在營銷時別盯著食品標簽，尤其是拿涉及食品安全的配料作文章，與其用“文字游戲”吹捧“功效”，不如好好打磨產品，靠真材實料來贏得消費者的口碑。

　　回顧：往期“經”點熱評