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一條活魚引發的食品安全憂慮

2016年11月25日 08:02   來源:燕趙晚報   苑廣闊

  近日,網傳北京因水體污染造成淡水活魚大量下架。23日,記者探訪多家超市和大型水產市場發現,多家超市生鮮區活魚下架,水產市場商鋪仍在正常售賣。對此,北京食品藥品監督管理局回應稱,目前并未下達統一銷售淡水活魚的規定。北京市水產品抽檢合格率常年達9成以上,網傳水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市停售淡水活魚屬于企業自主行為。(11月24日《新京報》)

  食藥監部門一句“企業自主行為”,顯然無法平息公眾的猜測,因為前幾天超市生鮮區還有大量的活魚出售,結果在一夜之間,絕大多數超市的生鮮區都不見活魚的蹤影,如果真是企業自主行為,那未免也太統一,或者是太巧合了點。當然了,網傳的水體污染導致淡水魚遭受污染,所以被有關部門要求統一下架的消息,事后證明也是謠言,完全沒有的事情。

  那么到底是什么原因導致北京超市的活魚突然消失了?24日,真相終于出爐了,按照國家食品藥品監督管理局網站的消息,為進一步了解市場銷售的水產品質量安全狀況,摸排水產品的主要質量安全隱患,總局將于近期在部分城市組織開展經營環節重點水產品專項檢查,其中北京是排在“部分城市”的第一個。

  很多人看了國家食藥監局網站的消息,才恍然大悟,找到了困擾市民百姓許久的問題之答案。但是一個困惑解開了,更大的困惑隨之而來。一則,食藥監部門將要對市場銷售的水產品進行安全質量檢查的消息還沒有正式對外公布,商場超市是怎么提前得知消息,并且迅速撤走生鮮區的活魚來作為應對措施的?二則,即便是政府監管部門進行市場檢查,也屬于正常的現象,如果超市的活魚沒有安全質量問題,為什么要主動下架,躲避檢查?

  對這兩個問題的回答,顯然會引發公眾對于生鮮,尤其是活魚類產品安全問題的更多擔憂,實在是不知道真相擔心,知道了真相更加擔心。因為這一方面意味著政府將對市場活魚產品進行檢查的消息被人為泄露了,面對超市生鮮區空蕩蕩的魚缸,最終檢查的效果可想而知;另一方面,商家提前把活魚產品進行下架處理,顯然是對自己產品的質量安全沒有信心,那么消費者只有更加擔心的份兒了。

  顯然,這才是活魚消失的關鍵所在。對于現在的食藥監部門來說,商場超市提前撤走活魚類產品所表現出來的“心虛”,就像是一封自我舉報信,不但要更加加強市場生鮮類產品的質量和安全檢查力度,同時還要回過頭來查查到底是誰泄露了內部消息。

(責任編輯:李焱)

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