最近，達州市達州區的牟老太在天和農貿市場買回去10多斤豬肉，夜間竟然發出幽幽藍光。對此，肉販表示所售豬肉無任何質量問題。達川區動物衛生監督所工作人員告訴記者，其實這種豬肉對人體是無害的，但是若從市民的健康角度考慮，還是建議市民們盡量不要食用，如果實在是要吃的話，須經過高溫處理。（1月21日中國廣播網）

　　有道是：王婆賣瓜，自賣自夸。站在肉販的角度，不承認自己所售豬肉有質量問題，這種心態完全可以理解。但達州市達川區動物衛生監督所工作人員模棱兩可的表態，實在有些讓牟老太犯愁：花155元買來的10多斤發著幽幽藍光的豬肉，該如何處理呢？

　　假如牟老太把這些豬肉吃下去吧，達川區動物衛生監督所工作人員說過“若從市民的健康角度考慮，還是建議市民們盡量不要食用。”假如把這些肉扔了吧，達川區動物衛生監督所工作人員也說過“其實這種豬肉對人體是無害的”，最實質性的問題是，這10多斤豬肉扔了，牟老太買肉花掉的155塊錢誰來買單？

　　牟老太買來的這些發光豬肉，好似“食之無味、棄之可惜”的雞肋，吃又不放心，扔又不甘心。牟老太的尷尬，問題出在當地的衛生監督機構工作人員不負責。按理說，達川區動物衛生監督所的職責之一，就是保障市場上所售的豬肉能夠讓老百姓買得放心，吃得安全。現在，牟老太買回去的這10多斤豬肉夜里發著幽幽藍光，“嚇死寶寶了”，說明這些“靈異”的豬肉不同尋常，不是普通的豬肉。這些豬肉究竟有無質量問題？能不能食用？衛生監督所應該給出一個明確的答復。質量沒問題把它吃了，質量有問題把它扔了，肉販全額退回購肉款，甚至按照消法規定加倍賠償牟老太損失，根本不存在第三種選擇。

　　食品安全問題連著千家萬戶，不僅事關老百姓的健康，也事關政府的誠信。達川區動物衛生監督所工作人員說，豬肉發光可能因為豬飼料含有磷，其實是無害的，但又提醒牟老太最好不要吃。達州區動物衛生監督所在“發光豬肉”問題上模棱兩可、閃爍其詞的表態，其實是在模糊自己應盡的責任。

　　不禁要請教達州區動物衛生監督所幾個問題：達州區市場上的“發光豬肉”是從哪里來的？既然豬肉發光是豬飼料含磷所致，含磷豬飼料竟然多到讓豬肉夜間發出幽幽藍光，是否涉嫌超標？達州區衛生監督部門睜一只眼閉一只眼的背后，究竟有沒有利益輸送？這種視百姓生命健康為兒戲的行為，是否涉嫌瀆職？