9月20日,有網友發視頻稱,其在四川甘孜稻城亞丁景區準備吃自帶泡面時被工作人員阻止,但景區卻在出售22元一碗用水泡的熱干面。稻城亞丁景區發布通報表示,經調查,視頻中反映銷售熱干面和環衛員不按規定處理面湯的情況屬實。針對游客自帶方便面,景區將免費提供開水和場所,統一收集和規范垃圾處理。
景區以避免污染環境為由對游客吃泡面采取禁止或其他管制措施,并非只有稻城亞丁一家。早在2005年,安徽黃山風景區就決定在景區內停止銷售方便面、口香糖,同時倡議游客不攜帶泡面在山上沖泡食用。
黃山風景區倡議游客不吃泡面,稻城亞丁景區禁止游客吃泡面,給出的理由具有合理性、科學性,并非危言聳聽。黃山風景區、稻城亞丁景區作為自然保護區,生態環境十分脆弱,而泡面湯汁的含鹽量比較高,在景區隨處傾倒泡面湯汁,確實會污染土壤環境,進而影響植被生長。比如,今年6月份,韓國知名旅游景點漢拿山出現大片植物枯萎現象,其原因是,以韓國年輕一代為主的游客,為證明自己登上漢拿山,紛紛在社交媒體上傳“山頂吃泡面”認證照,吃完泡面后隨意傾倒泡面湯汁,使得漢拿山土壤受到污染。
另外,游客隨處倒掉的食物殘渣,會被山上的野生動物食用,可能造成野生動物的“半飼養化”,甚至危害野生動物的生命安全,不利于野生動物的保護。去年底,新疆阿勒泰喀納斯景區網紅野生狐貍死亡,有人懷疑,主要原因是游客胡亂投喂食物,導致網紅野生狐貍代謝不了高鹽而導致的腎衰竭。
然而,景區以避免污染環境為由禁止游客吃泡面,卻頻頻引起爭議,引發游客不滿,被游客理解成景區為了多售賣價格昂貴的食物牟利,景區玩“雙標”。像在這起事件中,稻城亞丁景區一邊禁止游客吃自帶方便面,卻一邊允許景區商戶向游客出售22元一碗用水泡的熱干面,且環衛工人將食物湯汁隨意倒入草地。
因此,要讓大眾理解、支持、配合景區婉拒游客吃泡面,景區不能一味靠堵,不宜“一刀切”禁止游客吃泡面,關鍵是提升服務水平,提供更多精細化的配套服務,滿足游客方便飲食需求。更要避免禁止游客吃泡面的生態保護政策淪為景區牟利手段。
一方面,景區應當為游客提供平價飯菜、平價食品,降低游客旅游吃飯成本,減少游客對在景區吃泡面的需求。游客在景區吃泡面,主要原因是自帶泡面方便且實惠,只需幾塊錢就能解決一頓,而景區飯店飯菜、商店食品價格普遍較貴,且比市場價要貴太多,一碗面條動輒需要幾十塊錢。
另一方面,景區必須嚴格規范游客吃泡面以及泡面湯汁垃圾處理,既滿足游客吃泡面的基本需求,又避免游客因吃泡面給環境造成污染。景區可以在開水供應處、室內劃出吃泡面場所,配置垃圾桶,方便游客吃泡面需求,并禁止、處罰游客隨處傾倒泡面湯汁,統一集中回收和規范泡面湯汁等液態垃圾、生活垃圾的處理。
總而言之,保護景區生態環境人人有責,景區婉拒泡面有理,但不能只剩禁止泡面一招,關鍵是規范游客飲食,管理好隨處傾倒泡面湯汁等垃圾的不文明行為。