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文物保護(hù)和商業(yè)營銷,如何做好平衡?

2020年01月17日 10:40   來源:經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  新聞背景:

  幾天前,一則故宮角樓餐廳推出一桌6888元年夜飯的消息引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。不過,稍后又傳來取消故宮年夜飯的消息,餐廳也全額返還了顧客之前預(yù)付的2000元定金。這一消息不僅又上熱搜,還再次引發(fā)網(wǎng)友對故宮過度商業(yè)化的討論。

  該不該商業(yè)化?

  很多網(wǎng)友在質(zhì)疑故宮年夜飯之前,并沒有注意到這一點:推出故宮年夜飯的故宮角樓餐廳,并非開在故宮角樓里面,而是位于故宮北側(cè)神武門東側(cè)的平房,進(jìn)入餐廳并不需要購買故宮的門票。也就是說,故宮年夜飯雖然有“故宮”二字打頭,但實際上只是故宮博物館以外的非文物建筑故宮角樓餐廳推出的菜品。【詳細(xì)

  “故宮年夜飯”甫一推出便引發(fā)熱議,有網(wǎng)友認(rèn)為此種形式不可取,不利于文物保護(hù),且有過度商業(yè)化之嫌。實際上,故宮角樓餐廳并不在景區(qū)內(nèi),“故宮年夜飯”每日限量三桌也好,6688元一桌也罷,都屬市場行為,本身無可厚非,況且較該價格貴的年夜飯大有所在。從實際情況來看,盡管6688元的定價偏高,“故宮年夜飯”仍受到很多人的支持和追捧,甚至于“一票難求”,不到一天即被訂滿,折射人們的旺盛需求。【詳細(xì)

  文創(chuàng)邊界在哪?

  文創(chuàng)是這兩年經(jīng)濟(jì)的亮點,也是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段必然出現(xiàn)的“新增長點”。故宮捕捉到這個潮流,體現(xiàn)了某種敏銳性。毫無疑問,故宮擁有豐富的文化資源,僅僅靠“故宮”這個大IP,就能做很多資源轉(zhuǎn)化。一旦為“歷史悠久”的故宮注入創(chuàng)意的靈魂,開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品并不困難。故宮就像是巨大而深的湖面,合適的創(chuàng)意,就如同投入其中的石子,只要方法正確,漣漪就會不斷擴(kuò)散。【詳細(xì)

  相比之下,年夜飯作為“文創(chuàng)”,創(chuàng)意的味道就沒那么足了。獲得點贊最多的網(wǎng)友評論是“會不會有宮女上菜”,雖然是一句玩笑,卻也道出了故宮年夜飯作為“文創(chuàng)產(chǎn)品”的困境。在角樓餐廳開發(fā)年夜飯,賣點是什么?創(chuàng)意又是什么?如果讓服務(wù)員穿宮女的服裝,這不但不算創(chuàng)意,還很可能會受到批評。【詳細(xì)

  如何做好平衡?

  左手文物保護(hù),右手商業(yè)營銷,如何做好其中的平衡?故宮的不斷創(chuàng)新創(chuàng)收可以視作有益的探索。我們樂于見到故宮通過營銷成為新晉網(wǎng)紅,“圈粉”更多人。但同時,我們又希望故宮和普通“網(wǎng)紅”不一樣,不要失掉了文化的厚重。故宮要用傳承文化“兜底”,作為觀眾,我們也不妨對故宮多一點包容,不要輕易給它貼上“過度商業(yè)化”的標(biāo)簽。【詳細(xì)

  文化創(chuàng)新和事物發(fā)展向來不是一蹴而就的,今年“故宮年夜飯”遇挫,不代表其即走向窮途。如何將故宮IP與社會主義市場經(jīng)濟(jì)結(jié)合,在市場上站穩(wěn)行遠(yuǎn),給文化經(jīng)濟(jì)帶來新活力?怎樣把年夜飯做成“文化大餐”,讓人品出菜色里的文化味道,從更多維度去了解故宮?何時將這些問題考慮和探索清楚,或?qū)⑹恰肮蕦m年夜飯”的回歸之日。【詳細(xì)

  微言大義:

  @宜室宜廳:踏踏實實把古跡保護(hù)好就行了。

  @番茄小子大可樂:國外的餐,價格多貴都羨慕人家!咱自己的東西,加了點文化背景就不依不饒。

  @雙博士的分享:和和氣氣過個年。

  @養(yǎng)了兩只貓真開心啊:餐廳在故宮外面,何來破壞?

  @陳大發(fā)S桃桃不烏龍:明明就在故宮外面,還扯到破壞文物上了。

  經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)編后語:

  這次年夜飯的一波三折,其實向我們展示了文創(chuàng)的邊界。故宮作為國家級博物館,其行為并不能完全以營利為導(dǎo)向。單純售賣年夜飯,把“故宮”兩個字直接變現(xiàn),只有經(jīng)濟(jì)價值,而沒有文化價值。在公共責(zé)任和商業(yè)愿景之間,人們期待的是故宮做出一桌美食與文化兼容的盛宴。

  回顧:往期“經(jīng)”點熱評 

(責(zé)任編輯:年巍)

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文物保護(hù)和商業(yè)營銷,如何做好平衡?

2020-01-17 10:40 來源:經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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