揚州一鍋炒飯，最終沒被吉尼斯世界紀錄官方所認可。原因不在拼鍋，而在浪費。這一回，揚州旅游部門蝕的不是一把米，而是一大鍋子米，還搭上了職能部門的形象，算是丟丑到家了。

　　揚州炒飯風波還在吵吵嚷嚷中聽罵聲，南陽的大鍋炒河蝦又登場了，并且用上了挖掘機當鍋鏟。接連兩頓純“炒”之作，把一些中國人之“好大”心態(tài)，展露得淋漓盡致。

　　揚州炒飯的用料量，破吉尼斯紀錄足夠了，但在因為三觀不正不被認可之前，主辦方就被人差點罵破頭。這種沒有一點含金量的炒作，拼的不是智商，純粹拼的是不當之大。大到需要私下里做手腳，分兩處把飯炒好再拼一起，擺出整鍋炒的姿勢；大到14萬的成本砸進去，連參與活動的學校都不敢?guī)Щ貙W校食堂給學生吃，說是“考慮到食品安全問題”。可見這撥子燒錢的主，腦袋不是一般的有問題。

　　南陽的大鍋炒蝦，雖說上的是地道的河蝦、用的是挖掘機做鍋鏟，但從與挖掘機很不匹配的鍋子大小、從炒出來的蝦需要大量柑橘摻和才能拼出“不宰客”三個字來看，南陽在用料上更表現(xiàn)出希望以小博大、以少博多的拼智力成分。當然，真正體現(xiàn)南陽這場提供“游客免費吃”的主辦方智商精髓的，是這次炒作中的三個關鍵詞：河蝦、不宰客、挖掘機。不用細說，你懂的。

　　好客的南陽人，連為慶祝橘子和水產豐收而吸引游客的炒作，都不忘批判現(xiàn)實主義，孰料好心沒收到好報，反而遭到網(wǎng)友集體嘲諷。這跟好心又好客的揚州人為促進旅游文化，端一鍋足以破吉尼斯紀錄的炒飯而不討圍觀者的好一樣，不是人們吃不到葡萄說葡萄酸，而是這兩鍋，炒得既沒文化又沒品位。

　　揚州這鍋炒飯，純粹是暴殄天物。一番炒作，炒飯的名聲大了，但公益的格局小了，還把多家公權機構的格調給拉低了。最后是，炒出來的飯，人都不敢吃，拉出去喂了豬，這讓每一個平日里省吃儉用的圍觀者心疼不已，連連追問這14萬元成本究竟是誰出的、誰批的。而揚州炒飯活動主辦方所涉的政府部門，至今都沒出來吱一聲。由此可見，對于一些政府職能部門來說，智商依然是硬傷。這些拍板的部門，當初滿腔熱情破紀錄的時候，如果不把自己當個官，而是當成普通老百姓，恐怕腦子沒這么熱，出手也沒這么大方。

　　與揚州炒飯這種無聊的吉尼斯紀錄，別人分分鐘可以再次把它破了所不同，南陽的炒蝦似乎看上去很討社會情緒的巧，但通過這種有些行為藝術的炒作而展示“好客南陽”，其實并未擺脫博取眼球的功利心態(tài)。圍觀者反感，不是嫌南陽這鍋河蝦的量不是太足，而是站在別的地方肩膀上亮相的姿態(tài)不雅。

　　“不宰客”不是一個地方好客的最高境界，而是一個社會應有的法治標準和基本誠信。南陽這次活動的主辦方，如果要展示南陽人的實誠，恐怕靠踩人家肩膀還不夠，靠一鍋炒河蝦也不夠，而是需要靠市場監(jiān)管部門經(jīng)年不停的緊盯與執(zhí)法，靠各路商家日積月累的誠實與厚道。(劉雪松)